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饭的做法


咖喱饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


咖喱饭的做法配料表

  • 咖喱块 (3块)
  • 熟米饭 (几个人迟几个碗)
  • 红椒 (2块)
  • 橙椒 (2块)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (8个)
  • 洋葱 (半个)

咖喱饭的做法经验之谈

最后要记得搅拌下避免糊锅,不用下任何调料(盐,糖之类都不用炸,咖喱就够味了!

STEP1、忽略红辣椒和蒜头,这是别道菜的土豆如图切块,红萝卜切粒,洋葱切块,红橙椒两块切成更小块

咖喱饭

STEP2、一个平底锅,一个汤锅,先在平底锅开火热油然后依次把洋葱小火炒一下差不多断生,然后就舀到汤锅里,如上重复炒萝卜,土豆,红橙椒,香菇我觉得不总炒很好吃

STEP3、汤锅里加入咖喱块,加温水没过食材,开火煮透收干些,最后加入一点牛奶,在最后收干的过程中避免干锅要记得搅拌下,避免糊锅

咖喱饭

STEP4、乘一碗米饭倒扣在盘子,再把咖喱汁淋上,适量摆盘!

咖喱饭


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