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饭的做法


香菇土豆肉末盖浇饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


香菇土豆肉末盖浇饭的做法配料表

  • 香菇 (3朵)
  • 里脊肉 (50克)
  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜 (0.3根)
  • 葱蒜 (少许)
  • 白糖 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 水 (少许)
  • 土豆淀粉 (1勺)
  • 辣椒 (2只)

STEP1、香菇/土豆/胡萝卜/里脊肉切丁,葱蒜辣椒切丝或丁

STEP2、白糖少许/生抽一勺/老抽一勺/蚝油一勺加适量水,搅拌成糖醋汁,淀粉勾芡

STEP3、热油下肉末炒至金黄,下葱蒜辣椒末,下土豆/胡萝卜/香菇丁翻炒

STEP4、加酱汁后加淀粉勾芡,加适量水,翻炒

STEP5、盖饭!


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