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饭的做法


玩爆吉野家的日式鸡腿饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


玩爆吉野家的日式鸡腿饭的做法配料表

  • 鸡腿 (3只)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 生抽 (3勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (20克)
  • 生姜 (4片)
  • 日式味淋 (4勺)
  • 白胡椒 (10克)
  • 西兰花 (8朵)

玩爆吉野家的日式鸡腿饭的做法经验之谈

这道菜的精髓在于酱汁,口味可以随自己替换别的调味,最后的汤汁浓稠,既下饭又增加颜值

STEP1、鸡腿去骨,以上调料抓匀盖保鲜膜腌渍1个小时,喜欢甜的多放点味淋和糖

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP2、刻胡萝卜花朵

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP3、西兰花,胡萝卜焯水,放适量盐

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP4、鸡腿皮朝下煎制金黄翻面

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP5、诱人

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP6、把剩余的酱汁倒进去,熬10分钟,最后倒入淀粉水

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP7、喜欢汤汁多的,酱汁调料多些

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP8、摆盘,是不是看上去特别诱人,搭配莲藕排骨汤

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP9、一家三口

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP10、给大家对比我在香港吉野家吃到的

玩爆吉野家的日式鸡腿饭

STEP11、再来个动图特写

玩爆吉野家的日式鸡腿饭


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