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饭的做法三岛厨房东坡肉盖饭2024-04-26 16:05:32 东坡肉,厨房,盖饭,东坡, 三岛厨房东坡肉盖饭的做法配料表
三岛厨房东坡肉盖饭的做法经验之谈STEP1、将卷心菜、胡萝卜、五花肉切好备用；
STEP2、将五花肉放入沸水中漂汤3分钟，去除血水；
STEP3、盖饭汁稀释后放入葱、姜、大料；
STEP4、将漂汤后的五花肉放入锅中煮约30-40分钟；
STEP5、将卷心菜、胡萝卜放入锅中炒熟，适当调味；
STEP6、将食材放入装好米饭的碗中并浇约50g的煮肉汁。
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