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饭的做法


不会腻的酱香鸡腿饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

不会腻的酱香鸡腿饭的做法配料表

  • 鸡腿 （2只）
  • 西兰花 （1/4朵）
  • 胡萝卜 （小一根）
  • 虾 （2只）
  • 小番茄 （1个）
  • 耗油 （5勺）
  • 生抽 （3勺）
  • 蜂蜜 （4勺）
  • 蒜瓣 （若干）
  • 盐 （少于）

不会腻的酱香鸡腿饭的做法经验之谈

注：可根据个人喜好加酱汁入蔬菜；蔬菜不要过分熟，以免影响营养。

STEP1、将鸡腿剔骨，保留完整肉块，加入蒜末和盐腌制，放入冰箱冷藏，五个小时以上均可。

不会腻的酱香鸡腿饭

STEP2、准备好自己喜欢的蔬菜，切块。

不会腻的酱香鸡腿饭

STEP3、兑好汤汁，备用。

不会腻的酱香鸡腿饭

STEP4、烧一锅开水，菜品依次过水，软硬看自己的喜好决定。

不会腻的酱香鸡腿饭

STEP5、倒入油，等待沸腾后，转小火。放入鸡腿，炸至双面金黄，大约耗时15分钟左右。倒入备好的汤汁，大火煮沸，大约5分钟，转文火待收汤汁。

不会腻的酱香鸡腿饭

STEP6、摆盘，将鸡腿汤汁倒入饭中，味道美美哒。

不会腻的酱香鸡腿饭

STEP7、

不会腻的酱香鸡腿饭

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