STEP1、把糯米和藜麦泡8个小时左右。

STEP2、藜麦泡发时间长一些后就会发出这样可爱的芽儿，正常现象。泡发后，藜麦水会有一定泡沫产生，那是它的皂苷，多冲洗几次即可。

STEP3、然后藜麦和糯米放锅里隔水大火烧开后，调小火蒸40分钟左右熟了即可。

STEP4、花菇泡2-3个小时后洗净。

STEP5、腊肠蒸熟后切颗粒，其他洋葱，花菇，葱切碎。

STEP6、锅加热后放油，然后先倒洋葱下去爆香，再放腊肠和香菇进去翻炒几下。

STEP7、倒入藜麦和糯米进去翻炒几下，加点生抽翻炒几下即可。

STEP8、最后装盘，撒上一点葱。

STEP9、揉个饭团是不是更可爱？吃一个小饭团都感觉有点饱了。

STEP10、如果觉得炒饭有点腻、麻烦。可以直接把藜麦泡发2-3个小时后煮20分钟左右，拌沙拉吃也可以。

STEP11、或者做个藜麦紫薯沙拉船也不错哦

STEP12、下厨房集市店铺有售三色藜麦：xiachufang/goods/40187/from_userid10256579