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饭的做法


日式三文鱼滑蛋饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,

日式三文鱼滑蛋饭的做法配料表

  • 三文鱼 （一块（120g左右））
  • 鸡蛋 （两个）
  • 盐 （2g）
  • 米饭/糙米饭 （一碗）

STEP1、在碗里打两个鸡蛋，同时放2g盐，搅匀

日式三文鱼滑蛋饭

STEP2、三文鱼切1cm的小丁，然后混入蛋液里

日式三文鱼滑蛋饭

STEP3、开火，锅热后放油，放入三文鱼混合蛋液，先单面煎一会儿，等蛋液凝固后再翻动

日式三文鱼滑蛋饭

STEP4、炒一炒，直到三文鱼全部变色

日式三文鱼滑蛋饭

STEP5、准备一碗米饭（我准备的糙米苦荞饭）

日式三文鱼滑蛋饭

STEP6、把炒好的三文鱼滑蛋盖在饭上，开动啦！

日式三文鱼滑蛋饭

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