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饭的做法


简单易学美味下饭的香辣萝卜干


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


简单易学美味下饭的香辣萝卜干的做法配料表

  • 白萝卜 (适量)
  • 香油 (1小勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 白糖 (1小勺)
  • 青蒜白 (适量)
  • 蒜 (2-3瓣)

简单易学美味下饭的香辣萝卜干的做法经验之谈

这款小菜配粥或佐餐都可以,但最好提前一点时间做好,拌好后,多放一会,吃的时候更入味!吃不了的放在冰箱里就好!香辣下饭,做起来又很简单!快试试吧

STEP1、首先,把白萝卜洗干净,切片,不要太厚了,再切丝,摊开在阳光下充分晾干。(忘拍图了)

STEP2、这是晾晒好的萝卜干。

简单易学美味下饭的香辣萝卜干

STEP3、抓一把,放在容器内,放清水浸泡,泡到全部吸满水分展开。如图。

简单易学美味下饭的香辣萝卜干

STEP4、泡好后,水倒掉,把萝卜干里的水分攥干,放在容器内备用,如图。

简单易学美味下饭的香辣萝卜干

STEP5、把青蒜和蒜瓣切好备用。青蒜不要用叶子,只用青蒜梗的部分。

简单易学美味下饭的香辣萝卜干

STEP6、把萝卜干青蒜蒜瓣生抽4勺白糖1勺辣椒面适量香油少许,拌匀,放保鲜盒或有盖子的容器里,在冰箱里保存,随吃随拿,很方便!

简单易学美味下饭的香辣萝卜干


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