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京菜老北京炸酱面2024-04-26 16:05:32 炸酱,炸酱面,老北京,老北京炸酱,北京炸酱, 老北京炸酱面的做法配料表
老北京炸酱面的做法经验之谈STEP1、黄瓜刮丝，如图
STEP2、四季豆切丝
STEP3、水烧开，加点盐，四季豆烫熟，大约30秒就可以把四季豆捞起来
STEP4、炸酱用的是这两种
STEP5、开始炒炸酱，先下油，豆干，绞肉炒一会儿，再放豆瓣酱，甜面酱，生抽，糖，油可以多点，不然到时候面伴不开
STEP6、炒好的炸酱就是这样，可以拌面吃啦，非常快
STEP7、下拉面，大概煮5分钟，捞出过冷水，就可以吃啦！
STEP8、好吃到不行，吃撑了！
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