家常菜红酒汁牛肉卷2024-04-26 16:05:32 牛肉,肉卷,红酒,牛肉卷,红酒汁, 红酒汁牛肉卷的做法配料表
STEP1、把需要的蔬菜洗净,除了金针菇,其他都切成丝 STEP2、把牛肉分成小,一大概厚0.5厘米,然后拍成7*8厘米.肉厚了不易成形不易熟,用现成肥牛会方便好多 STEP3、锅中放入油,先放入洋葱丝炒香,洋葱变软后放入香菇,青红椒,金针菇继续翻炒,再加入调料,略煮一下后捞出蔬菜,汤汁留用 STEP4、把炒好的蔬菜铺放在拍打好的牛肉片上,卷成牛肉卷,可以用湿淀粉封口 STEP5、把牛肉卷放入煎锅,煎至上色,边煎边撒些黑胡椒碎,然后装盘,最后把炒蔬菜的汤汁和煎牛肉的汤汁混合,煮开后浇到牛肉卷上 温馨提示:本文收集了红酒汁牛肉卷的家常菜, 牛肉的家常菜,肉卷的家常菜,红酒的家常菜,牛肉卷的家常菜,红酒汁的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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金针菇要冲着水洗,不然吸太多水,口感不好!火要小一点!菠菜叶,牛里脊,洋葱,青椒,鲜香菇,红椒,金针菇,黑胡椒碎,盐,白胡椒粉,红葡萄酒,橄榄油或色拉油,生菜叶,红辣椒圈