2024-04-26 16:05:32 百叶,牛百叶,
STEP1、工艺流程 牛百叶切细丝——快速翻炒——成菜
STEP2、操作流程： 1.将牛百叶改细丝，用沸水冲洗备用。 2.将干尖椒加工成细丝备用。 3.取净锅留底油，将干辣椒煸香，投入主辅料快速翻炒成菜。 特点：味咸鲜微辣 色泽白里透红
抖音主料：牛百叶,配料：干辣椒丝,（红椒丝,小料）,调料：盐,味精,香油,白醋,味型：咸鲜微辣技法：炒
春笋：道鲜嫩、营养丰富，笋的纤维素含量很高，能帮助消化、防治便秘，是低脂、高纤、高蛋白的营养美食，春笋、微寒，无毒，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。过敏性体质的人以及有胃肠疾病、结石病患者慎食。主料：牛百叶,配料：干辣椒丝,（红椒丝,小料）,调料：盐,味精,香油,白醋,味型：咸鲜微辣技法：炒