家常红烧大肠

小提醒

很简单的家常菜,我是重口味哈哈哈

配料

  • 肥肠 (一大根➕小肠)
  • 姜片 (1片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 老抽 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 青椒 (适量)
  • 剁椒 (适量)

做法步骤

STEP1、我做菜喜欢把所有的菜配好切好。如图

家常红烧大肠

STEP2、先到油,把大肠翻炒下,记住要生姜祛味。然后捞起,把配菜那些辣椒啥的放下去,放调料,大肠放下去放少许水,翻炒收汁,我喜欢吃青辣椒,所以多放点,调料根据自己的口味适当加

家常红烧大肠

STEP3、最后美美的出炉,哈哈哈是不是很有食欲

家常红烧大肠

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