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藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱的做法配料表

  • 太阳谷蒸烤鸡肉 (1份)
  • 秋魁 (3个)
  • 紫甘蓝 (半个)
  • 小番茄 (5个)
  • 熟鸡蛋 (1个)
  • 藜麦 (20g)
  • 熟南瓜 (1小块)
  • 混合坚果 (适量)
  • 苹果醋 (1勺)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 糖 (2g)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、首先准备食材,量可以增减,食材也可以根据个人口味任意调换。(藜麦提前冷水泡1小时以上)

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP2、太阳谷蒸烤鸡肉提前从冰箱里拿出来解冻。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP3、泡发的藜麦倒入锅中,加入2.5倍的纯净水,1g盐煮熟。(约煮15-20分钟,关火焖5分钟)

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP4、煮熟的藜麦过纯净水,淋干水分备用。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP5、紫甘蓝洗干净切丝。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP6、切紫甘蓝放入器具中,加入少许盐,腌制15钟。(腌制)

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP7、秋葵洗干净焯水,断生后切小段。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP8、小番茄洗干净,切小块。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP9、鸡肉切小块,煎至两面微黄盛出。(我用的是太阳谷即食鸡肉)

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP10、把所有处理好的食材放入器具中,鸡蛋切小块,加入食材中的调味汁,拌均匀即可。(也可以根据个人喜好调味)

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP11、拌均匀后装盘,撒上坚果。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱

STEP12、成品图。

藜麦时蔬鸡肉沙拉太阳谷菜谱


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