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雪碧鸡翅

2024-04-26 16:05:32 鸡翅,雪碧,

雪碧鸡翅的做法配料表

鸡翅（随意）
老抽（1勺）
姜（1片）
盐（3克）
雪碧（1瓶）
料酒（2勺）

雪碧鸡翅的做法经验之谈

放雪碧后，会有浮沫，要撇干净，会有腥味的

STEP1、泡凉水，把血水放出来，隔半个小时换次水，鸡翅改花

雪碧鸡翅

STEP2、放姜和料酒去腥，腌制半个小时

雪碧鸡翅

STEP3、放入不粘锅，煎至两面金黄

雪碧鸡翅

STEP4、倒入雪碧，没过鸡翅，

雪碧鸡翅

STEP5、大火煮开，小火炖，炖十五分钟

雪碧鸡翅

STEP6、放点老抽，上颜色，放盐

雪碧鸡翅

STEP7、大火收汁出锅

雪碧鸡翅

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