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家常菜


孜然鸡心


2024-04-26 16:05:32 ,,,


孜然鸡心的做法配料表

  • 鸡心
  • 孜然
  • 香菜

STEP1、把鸡心洗干净,中间切开

STEP2、把洗好的鸡心用盐腌制半小时

STEP3、腌制好的鸡心稍稍滚上一层面粉,过油,小火炸制八成熟,

STEP4、再过一遍油大火炸制

STEP5、炒锅放少量油把自然放入翻炒,倒入炸好的鸡心翻炒均匀,撒上香菜出锅


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