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糟鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,


糟鸡爪的做法配料表

  • 糟卤 (若干)
  • 鸡爪 (若干)

STEP1、整只的鸡爪洗净,斜着劈成两瓣

STEP2、将鸡爪放入锅中,加稍没过鸡爪的清水,大火开锅之后小火满炖

STEP3、炖大致1个小时的样子,用筷子戳下鸡爪,软糯即可关火

STEP4、将煮好的鸡爪沥干水,装入密封的瓶子,加没过鸡爪的糟卤

STEP5、封禁罐子,静置2-3小时即可食用

STEP6、吃不完可冷藏保存


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