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家常菜 |
听着丝瓜下锅滋滋啦啦的声音，闻到蛤蜊开口微微吐露的鲜香，厨房总会时不时让我有上面的感悟。你看丝瓜，绿意盈盈，软嫩塌腰，几粒海盐让它渗出本味儿——不爱吃的人说它是“土腥气，喜欢的人就叫它“丝瓜香。买了一大把苦菊尝试沙拉，但是生吃接受无能，又急需消耗鸡蛋，就做了这个尝试，没想到很好吃，苦菊的苦味儿也没有了，比普通厚蛋烧而言，又多了蔬菜的水分和清香。
儿子喜欢面食，只有星期六能在家吃晚饭，每周六就是我给他捣腾美食的时间…他也很贴心的愿意配合我的捣腾，哪怕一碗面要做很长时间，他也愿意等，可能这就是传说中的“唯美食与爱不可辜负”买了一大把苦菊尝试沙拉，但是生吃接受无能，又急需消耗鸡蛋，就做了这个尝试，没想到很好吃，苦菊的苦味儿也没有了，比普通厚蛋烧而言，又多了蔬菜的水分和清香。