分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


腐乳鸡翅


2024-04-26 16:05:32 ,,,


腐乳鸡翅的做法配料表

  • 鸡翅膀
  • 腐乳
  • 青红椒
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖

腐乳鸡翅的做法经验之谈

腐乳和生抽、老抽都比较咸,这道菜就不要加盐了哦。

STEP1、鸡翅清洗干净,在背面拉两(可以更好的入味),放入葱末、姜末,倒入料酒腌制半小时以上去腥

腐乳鸡翅

STEP2、拿一个小碗,放入一块腐乳和两大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳块压碎成泥,与其他料搅拌均匀成碗汁待用

腐乳鸡翅

STEP3、锅里放少许油,放腌好的鸡翅下锅翻炒

腐乳鸡翅

STEP4、鸡翅炒到变得饱满并稍微变成金黄色时,加入调好的碗汁,翻炒拌匀

腐乳鸡翅

STEP5、加入白开水,水抹过鸡翅,大火开后转小火炖10分钟至鸡翅熟,再转大火收汁

腐乳鸡翅

STEP6、最后加入青红椒块翻炒即可出锅

腐乳鸡翅


温馨提示:


本文收集了腐乳鸡翅的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews