家常菜 |
吃惯了原味的清蒸大闸蟹,总想着换换口味。家里老人在做醉蟹,看着馋,但是生蟹总有点吃不惯,而且还担心不卫生。偶有一日吃到了某饭店的熟醉蟹,感觉特别好吃,怎奈饭店里要一百多一只,好贵哦。于是,吃货的我开始琢磨自己动手做。初次尝试,竟然成功了,老爸老妈和老公品尝后赞不绝口,说是比饭店的还好吃,哇,信心满满,必须分享!小哥哥最近两天有点内火,所以吃的清淡点,白菜还有去火,利尿作用。
豆浆要煮熟过渣放凉备用。不过渣也可以,就是蒸熟会有蜂窝状口感也没那么好。小哥哥最近两天有点内火,所以吃的清淡点,白菜还有去火,利尿作用。