白灼菜心
配料
- 菜心 （一小把）
- 蚝油 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 蒜 （10瓣）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、油菜头清水洗一下
STEP2、滚水焯水一分钟
STEP3、大量蒜切成蒜蓉
STEP4、生抽耗油一点点糖和盐调成汁
STEP5、热油爆香蒜蓉，加入调味汁
STEP6、浇到焯好的青菜上，可以吃啦
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