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 家常菜

蟹黄豆花

2024-04-26 16:05:32 黄豆,豆花,蟹黄,

蟹黄豆花的做法配料表

咸蛋黄（3个）
内酯豆腐1 （盒）
火腿肠（1根片）
青豌豆（适量）
姜片（3一4片）

STEP1、火腿、豆腐、豌豆沸水2分钟左右

蟹黄豆花

STEP2、另起一锅，热锅冷油，小火下姜片煸出香味捞出

STEP3、下捣碎的咸蛋黄，炒制翻砂的样子会出很多泡泡，加入开水适量

蟹黄豆花

STEP4、放入沸好水的火腿丁，豆腐丁，豌豆粒。都是熟的所以煮开就行

STEP5、适量盐调味，勾芡出锅

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