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香辣小龙虾

2024-04-26 16:05:32 小龙虾,龙虾,香辣小龙虾,香辣,小龙,

香辣小龙虾的做法配料表

小龙虾（500g）
大蒜（少许）
生姜（少许）
朝天椒（按照自己口味添加（当然越辣好））
香叶（1片）
八角（两颗）
生抽
盐
耗油
花椒（不喜欢的可不放）

香辣小龙虾的做法经验之谈

龙虾一定要焖几分钟，1入味，2菌

STEP1、小龙虾买时让老板去头，回来用牙刷刷干净

香辣小龙虾

STEP2、锅里烧水，水开放两瓣大蒜，少许盐，倒入小龙虾焯水

香辣小龙虾

STEP3、虾壳变红，水再次开了就焯好了。捞出小龙虾再冲一遍水

香辣小龙虾

STEP4、锅里倒油，放大蒜，生姜，辣椒煸出香味后倒入小龙虾，炒几分钟后加入八角，香叶，生抽，耗油，花椒，少许盐，一点开水。锅里焖几分钟就可以出锅了

香辣小龙虾

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