家常菜意式香草虾仁意式香草虾仁的做法配料表
意式香草虾仁的做法经验之谈STEP1、虾仁背上用小轻轻划开,把黑肠拉出,用盐稍微揉一下冲水,晾干。 STEP2、虾仁用1大勺橄榄油,黑胡椒和海盐拌均匀,腌制15分钟。 STEP3、冷锅放黄油,待黄油开始溶化把蒜蓉炒香,加辣椒,闻到香味马上放虾仁爆炒,等虾仁颜色变红,再翻炒两分钟,放欧芹快手翻动,然后就可以上桌了。 温馨提示:本文收集了意式香草虾仁的家常菜, 草虾的家常菜,虾仁的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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小时候喜欢吃的炒年糕,是外婆用铁锅煎至金黄沾着白糖的“铁板年糕,那味道酥脆满足,想想就会流口水。长大后做不出外婆的味道,看自己第一次尝试能不能成功。1.腌制虾仁时间不要超过15分钟,因为盐分会让虾仁出水,吵起来不饱满而且干巴巴的。2.黄油和蒜蓉都是容易焦的食材,所以要冷锅放黄油,也不要等黄油很热的时候放蒜蓉。3.新鲜的欧芹一般在外国超市有售。如果实在买不到,很多大超市也会有干的瓶装卖;但新鲜的欧芹香气强很多,比较提鲜,让这道菜味道不一样。4.这个菜老外喜欢当前菜,就是在主食前吃的开胃菜,所以分量不会很大。西班牙人有一道很类似的前菜(tapas),但是用有炸的,相对比较油腻。
说起胡椒猪肚汤,相信不少的广东人都吃过,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。最最最最最最重要的是,材料简单,,,,,,1.腌制虾仁时间不要超过15分钟,因为盐分会让虾仁出水,吵起来不饱满而且干巴巴的。2.黄油和蒜蓉都是容易焦的食材,所以要冷锅放黄油,也不要等黄油很热的时候放蒜蓉。3.新鲜的欧芹一般在外国超市有售。如果实在买不到,很多大超市也会有干的瓶装卖;但新鲜的欧芹香气强很多,比较提鲜,让这道菜味道不一样。4.这个菜老外喜欢当前菜,就是在主食前吃的开胃菜,所以分量不会很大。西班牙人有一道很类似的前菜(tapas),但是用有炸的,相对比较油腻。