家常菜咸食2024-04-26 16:05:32 咸食, 咸食的做法配料表
咸食的做法经验之谈STEP1、韭菜洗净切碎,两只鸡蛋,一点香菇粉(可省略,一点五香粉混合。 STEP2、放入适量面粉和水,搅拌均匀,具体看面糊浓稠度,太稠了不能流动,太稀了摊出来不成型。 STEP3、不粘锅烧热抹油 STEP4、倒入面糊,向四周晃动锅,让面糊均匀铺满锅底,面糊浓稠度参照这里。 STEP5、中小火等待面糊全部凝固 STEP6、面糊凝固后轻轻晃动不粘锅,咸食能在锅里滑动,颜色金黄后翻面(不能翻太早,面饼会破)。 STEP7、两面都是金黄色就可以出锅啦! STEP8、装盘开吃吧
家常菜
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身为山东人,最近来内蒙养腿。这个时候在内蒙正好避暑,内蒙的西瓜真的是又大又甜。最近由于雨水比较多,瓜农怕西瓜烂在地里,最近卖的比较便宜。这个西瓜由于没熟好,瓜皮厚了一点,我就突然想做这道菜(别看西瓜没有熟好,西瓜味道很好,接近瓜皮的红瓤还是甜的,可能是这个原因,这次做的西瓜皮酸甜可口,尤其好吃)小时候爸爸经常做给我吃的食物我们一直叫“咸食”,好像也有人叫它“煎饼”那时爸爸在灶前一边摊着我们就围坐在旁边吃因为简单快手蔬菜鸡蛋都能一起吃到儿子出生后我也经常做给他吃那时太小不肯自己等着就把餐椅也放到我旁边每摊出来一张就给他放盘子里我摊完了他也吃饱了就像小时候的我一样哈哈
周末的午后突然很想来杯奶茶,奈何家附近没有好喝奶茶,索性自己煮一杯吧想起昨日买的鲜牛奶,上个月去黄山买的祁门红茶,齐了推荐一首歌--TheLookofLove小时候爸爸经常做给我吃的食物我们一直叫“咸食”,好像也有人叫它“煎饼”那时爸爸在灶前一边摊着我们就围坐在旁边吃因为简单快手蔬菜鸡蛋都能一起吃到儿子出生后我也经常做给他吃那时太小不肯自己等着就把餐椅也放到我旁边每摊出来一张就给他放盘子里我摊完了他也吃饱了就像小时候的我一样哈哈