家常菜福清海蛎饼福清海蛎饼的做法配料表
福清海蛎饼的做法经验之谈STEP1、将粉混和加入清水 STEP2、调成糊状加半克盐,调和,放置2小时,等发酵 STEP3、切肉丝,加入料酒,酱油腌制 STEP4、包菜搓丝,今天没豆芽,我是喜欢用豆芽代替包菜 STEP5、加入盐巴 STEP6、紫菜剪细丝 STEP7、调入包菜加葱花 STEP8、海蛎洗净加料酒,胡椒粉,酱油腌制 STEP9、两小时后油下锅,放入炸海蛎饼特质勺两把 STEP10、油锅大火,将勺底均匀涂抹 STEP11、加入菜,肉,海蛎 STEP12、添粉覆盖,喜欢花生米的在没下锅时候记得加 STEP13、炸成可以脱卸时候,翻面再炸金黄色 STEP14、成功 STEP15、剩余材料加了面粉,清水,鸡蛋,适当盐巴调成糊 STEP16、放入平底锅中煎至两面金黄 STEP17、装盘 |
以前就喜欢吃蒸菜版的,到了欧洲尝试了烤箱版,多了烧烤的香气也很不错。每次有国内朋友来,都是一道不会失手的硬菜。今年在瑞典过年,这道菜也必不可少,老少皆宜,看着也很喜气。嫁给福清老公之后学会的,好吃主要,就是上火
粉葛,猪骨,玉竹,沙参,莲子百合,香菇(可以加红枣)嫁给福清老公之后学会的,好吃主要,就是上火