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益气健脾太子参鸡蛋羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


益气健脾太子参鸡蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (少许)
  • 太子参粉 (5克)
  • 水 (60克)
  • 酱油 (少许)
  • 芝麻油 (适量)
  • 葱花 (少许)

益气健脾太子参鸡蛋羹的做法经验之谈

鸡蛋羹一般开水上锅,不然鸡蛋羹估计就是蜂窝状了,别问我怎么知道的,你懂的不过我这是冷水上锅也挺好,估计是碗比较厚,又有盖子的原因小朋友脾胃不好,时常吃吃总是好的,量少,但“滴水穿石”会慢慢好起来的,希望小朋友都能健健康康的成长,吃嘛嘛香当妈的真是操碎了心呀

STEP1、准备好鸡蛋,水,八珍粉,少许盐!

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP2、水里加入八珍粉搅拌均匀备用。

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP3、将鸡蛋打入碗中,筷子打散,打得越均匀越好!将混合好的水加入蛋液中混合均匀!

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP4、蛋液过筛(这一步是为了蒸好的鸡蛋羹更加的细滑!)

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP5、过筛后的蛋液

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP6、盖上盖子,开水上锅,大火10分钟!

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP7、淋上少许生抽,少许芝麻油

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP8、添加几颗枸杞好看也可以撒点葱花

益气健脾太子参鸡蛋羹

STEP9、很嫩滑的鸡蛋羹

益气健脾太子参鸡蛋羹


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