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鲍鱼粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鲍鱼粥的做法配料表

  • 鲍鱼 (2只)
  • 大米 (半杯)
  • 葱姜 (少许(切成丝))
  • 料酒 (几滴)

STEP1、把鲍鱼收拾干净,一定要用刷子刷干净。把鲍鱼切成小粒粒,放入碗里,再加入几滴料酒,几片葱姜,腌一下,去腥。

STEP2、大米洗净,泡半个小时。

STEP3、把大米放入锅中,(我用的的砂锅,建议有砂锅就用上)。大火煮开后,小火。

STEP4、等大米煮到软的时候,放入腌好的鲍鱼粒。大火煮开后,小火熬至一个小时就搞定了,洒上葱花,盐。开吃!!


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