降血糖-五豆粥

小提醒

-扁豆可以一次多炒一些,放着慢慢用-豆子太容易炖烂,要提前浸泡。我们家通常中午泡晚上吃-要提前浸泡,直接一起煮就好-这款粥粘稠那种,毕竟主体豆子

配料

  • 黑豆 (30g)
  • 扁豆 (30g)
  • 红豆/赤小豆 (30g)
  • 黄豆 (30g)
  • 绿豆 (30g)
  • 米 (50g)
  • 陈皮 (两三片)

做法步骤

STEP1、扁豆洗净控水,倒入平底锅翻炒(不需要油,直至泛黄

降血糖-五豆粥

STEP2、红豆黄豆黑豆绿豆扁豆各30g

降血糖-五豆粥

STEP3、加上2-3片陈皮,一起浸泡4小时

降血糖-五豆粥

STEP4、50g米

降血糖-五豆粥

STEP5、所有的材料一起放入锅中小火煮约一小时即可

降血糖-五豆粥

STEP6、出锅

降血糖-五豆粥

豆粥

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