油茶

配料

  • 面粉 (适量)
  • 食用油 (不是猪油就好)
  • 花生 (适量)
  • 瓜子 (适量)
  • 芝麻 (适量)

做法步骤

STEP1、根据你要做的量,盛面粉啦。把面粉用容器装起来放入锅中蒸差不多四十到六十分钟

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STEP2、把花生.瓜子去皮(多少没有关系,你要是想多吃花生什么的就可以多剥一些,可以剥一些核桃什么的,我家里没有也懒得出去买就没有放核桃)

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STEP3、把剥好的瓜子花生混在一起剁碎(不用太碎,哈哈哈不然你都吃不到了)

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STEP4、看,蒸出锅的面粉

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STEP5、锅中倒少量油

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STEP6、将剁好的花生放入热油锅中(当然也要放芝麻的,但是我没有找到我家芝麻放在哪里了)

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STEP7、把花生翻炒一两分钟左右倒入面粉

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STEP8、接下来使劲翻炒翻炒,大概十五分钟左右(掌握不好火候的用中火小火比较好一点)

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STEP9、接下来用热水冲一杯,享受吧

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