家常菜糖醋排条2024-04-26 16:05:32 糖醋,排条,糖醋排条, 糖醋排条的做法配料表
STEP1、面粉6汤勺,半茶勺小苏打,分9次加冷水,搅拌成糊。里脊肉切成条,挂糊。 STEP2、第一炸,油温冒青烟,开二圈小火,下挂好糊的排条。 STEP3、第二炸,油温还是冒青烟,倒入已炸过的排条,炸到颜色变深为止。 STEP4、6勺水,3勺米醋,3勺白糖,2勺水,半勺老抽,倒入锅中熬到收汁,倒入排条,味道不够在另外加盐和糖。 STEP5、小火拌匀,出锅,撒上芝麻。 |
1、炒蛋用的黑木耳选择小朵的那种泡发,口感最好,也很有韧劲2、鸡蛋液中加点水,热锅冷油滑炒,这样的鸡蛋口感很嫩滑3、虾仁选择新鲜的活虾剥取味道更鲜美,个头也不要太大,那样口感也更嫩些不经历油飞溅的''**林弹雨''哪能尝到美味?
趁草莓季,做个酸酸甜甜的草莓酱,配酸奶、配面包,面包机能撑起一个食物链!不经历油飞溅的''**林弹雨''哪能尝到美味?