家常菜简单易学薄皮馅饼2024-04-26 16:05:32 馅饼, 简单易学薄皮馅饼的做法配料表
简单易学薄皮馅饼的做法经验之谈STEP1、白萝卜去皮,切成丁,切小一点,沥水。 STEP2、锅内放入猪肉丁(肥肉)炒出猪油,放入适当菜籽油,关火,倒入萝卜丁,加入翻炒,均匀就可放锅中冷却,冷却以后加入盐,鸡精,麻辣鲜等调料,喜欢吃辣可以加干辣椒,要切碎! STEP3、这是香椿馅。干香椿用温水发开,拧干,切碎,放入盆内,切肥猪肉丁倒入少许菜籽油,加入调料拌匀。 STEP4、盆内放入面粉,边倒温水边搅拌,不要和的太软。 STEP5、用手揉面,揉至光滑后,放上面板,揉搓成长条,切成小块面团。 STEP6、把面团擀成圆状,加入馅,多放点,如视频包起来。 STEP7、包起来后,如果有多余的面扯掉,不然饼皮会比较厚。用手摊平,擀薄。 STEP8、电饼档刷一层油,放入擀薄的挞粿,记得要翻边,直至两面金黄就可以了! STEP9、呀!出锅咯!可以十字切开,能看到里面厚厚的馅! STEP10、早上,配上一碗粥,就是我向往的生活 |
猪笼菌,荠菜,盐,葱,香油,水淀粉其实这是我们徽州的一种比较有名的小吃:绩溪挞粿!怕大家没听过名字。挞粿皮薄陷多,超级好吃,而且制作简单!做挞粿馅有很多种:长豆角、茄子、韭菜、萝卜丝、腌菜、香椿等等等等……很多菜都可以!做起来方便!
营养价值富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、氨素等活性成分。1.果胶含量丰富,具有比较好吸附性,能粘结体内毒素、细菌或重金属等,起到很好解毒作用;2.钴元素含量很高,钴能促进身体新陈代谢,维生素B12合成,对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。3.维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性作用,特别适合女性食用。4.含有丰富多糖是非特异性免疫增强剂,可以提高身体免疫力;其实这是我们徽州的一种比较有名的小吃:绩溪挞粿!怕大家没听过名字。挞粿皮薄陷多,超级好吃,而且制作简单!做挞粿馅有很多种:长豆角、茄子、韭菜、萝卜丝、腌菜、香椿等等等等……很多菜都可以!做起来方便!