分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


小馄饨皮


2024-04-26 16:05:32 ,,,


小馄饨皮的做法配料表

  • 中粉 (125g)
  • 水 (25g)
  • 蛋白 (一个(35g左右))
  • 盐 (一点点)
  • 生粉

STEP1、中粉,水,蛋白,盐混合和成面团,醒10分钟左右

STEP2、因为我桌子小,就取一团面,擀薄,擀的过程中太粘可以撒生粉,薄到馄饨皮的程度,半透明的状态

STEP3、切成自己喜欢的馄饨皮大小,为了不浪费就不管形状了,防止皮粘起来就抹点生粉

小馄饨皮

STEP4、做完的皮最好马上包成馄饨,撒上生粉防止粘连,然后放冰箱

STEP5、自己把皮擀那么薄也真是够累的…不过终于吃到小馄饨了…

小馄饨皮


温馨提示:


本文收集了小馄饨皮的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews