STEP1、榴莲糖加入牛奶至糖全部融化，嗯，榴莲味道好香，彻底晾凉后加入面包机

STEP2、先液体再固体加入面包机，启动IMIX模式，液体和固体的量我都是估的，反正差面团偏软些就行，成团加入盐，模式，再加入黄油，启动IMIX模式我般用2次IMX就能出膜。这里夸下白燕面粉，出膜容易

STEP3、揉面结束后不要拿出来发酵至2倍大

STEP4、第一次发酵完毕，拿出来排气，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟，之后擀成45cm长，30cm长。翻面。在半侧涂满榴莲。

STEP5、半侧涂榴莲然后对折

STEP6、对齐对折

STEP7、平均割成8条

STEP8、拿住一头，另一头拧几圈成麻花状对折，收口捏一下

STEP9、收口朝下，排入吐司模具

STEP10、排的时候提起吐司模具，成45度角，排排坐

STEP11、烤箱里加一碗热水（不是开水，稍微热一点的水）二次发酵

STEP12、至9分满，刷全蛋液，撒杏仁片，预热，上下火，下层，165度35分钟，前10分钟！10分钟

STEP13、时间到了，出炉震一下，脱模晾凉