儿童早餐—蔬菜虾仁热狗披萨
配料
- 高筋面粉 （200克）
- 水 （110克）
- 无味植物油 （5克）
- 糖 （3克）
- 盐 （2克）
- 酵母 （3克）
- 披萨酱（蕃茄酱） （3勺）
- 虾仁 （10只）
- 热狗 （2只）
- 蔬菜粒（玉米、胡萝卜、青豆） （80克）
- 马苏里拉芝士 （若干）
做法步骤
STEP1、将面粉，水，油，酵母，糖，盐揉成面团，醒发1.5-2倍大（夏天，35度，醒发40分钟）
STEP2、醒发好的面团揉面排气后，放进披萨烤盘（9寸）铺平，用叉子搓上眼
STEP3、刷上披萨酱或者蕃茄酱
STEP4、刷好披萨酱后，先铺一层芝士，摆上热狗片，摆上蔬菜粒
STEP5、再层芝士，又铺层热狗，放上虾仁，蔬菜粒、芝士（芝士）
STEP6、放进烤箱中层，上下火200度，烤12-15分钟
STEP7、烤好啦
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