饱腹感超强的法式浸润厚吐司
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （200克）
- 香草精 （3滴）
- 黄油 （适量）
- 全麦吐司 （1片）
做法步骤
STEP1、自己做的全麦吐司，十分柔软，并不是那种大家以为的粗糙难咽的质地，里边有少量油和糖，帮助发酵并使面团锁住水分，一点都吃不出来甜味，方子改天上
STEP2、两个鸡蛋打散，放入牛奶搅拌均匀，滴入香草精搅拌均匀，把吐司片放入袋子里，倒入搅拌好的液体，把袋子平放入冰箱
STEP3、到第二天，液体已经被吸收完了，吐司变得十分饱满，没错，它的吸收能力超强
STEP4、不粘锅放适量油，煎至两面金黄，可淋少量蜂蜜，炼乳，枫糖浆，酸奶等，搭配水果一起吃，超美味
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