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奶香紫薯馅

2024-04-26 16:05:32 紫薯,紫薯馅,

奶香紫薯馅的做法配料表

紫薯（四大个）
黄油（15克）
炼乳（35克（按自己口味增或减）或用白糖代替也行）
淡奶油（350克（根据湿稠增加））
麦芽糖（30克）

奶香紫薯馅的做法经验之谈

如果是做月饼的话可以再炒干一点，一定要小火不停的搅拌，我都搅到手麻手累！

STEP1、紫薯洗干净去皮切片放入蒸锅中大火蒸15-20分钟（忘了拍照）

STEP2、倒入料理机中加炼乳和淡奶一起搅拌细腻

奶香紫薯馅

STEP3、倒入不粘锅中加黄油小火不停的搅拌

奶香紫薯馅

STEP4、玩命不停的搅到紫薯泥不舔刮板时加入麦芽糖，再继续搅

奶香紫薯馅

STEP5、炒到紫薯泥堆成一团不会流动就可以了！用途多多，要湿要干自己好好把握哦！

奶香紫薯馅

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