九层塔芋条
小提醒
配料
- 荔浦香芋 （1个）
- 九层塔 （1把）
- 油 （3汤匙）
- 盐 （5克）
- 糖 （5克）
- 鸡粉 （半茶匙）
- 泰式甜辣酱 （1勺）
做法步骤
STEP1、芋儿切粗条
STEP2、九层塔洗干净
STEP3、下油锅，中大火两面煎至金黄即可，由于芋头吸油，到煎好基本没有多少油了，时间约5-8分钟，下盐、糖、鸡粉、拌匀
STEP4、最后放入九层塔，稍微翻炒均匀至九层塔干、翠，出香味即可上碟，配上泰式甜辣酱，味道棒棒的
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