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家常菜清淡的腰果鸡丁桑。2024-04-26 16:05:32 腰果鸡丁,腰果,鸡丁,清淡, 清淡的腰果鸡丁桑。的做法配料表
清淡的腰果鸡丁桑。的做法经验之谈STEP1、鸡肉。切方丁。鸡丁中加入少许清水抓匀，调入蛋白、料酒、淀粉 少许盐上浆入味。 STEP2、黄瓜洗净，切丁备用。姜切丝。 STEP3、热锅冷油，入鸡丁滑散，炒至变色，捞出沥油。 STEP4、锅中余油 爆香 姜末、干辣椒段。放入黄瓜丁，大火翻炒。 STEP5、倒入鸡丁一起炒匀。 STEP6、快速倒入腰果翻炒。 STEP7、加入少许盐、少许蚝油、鸡粉、美极鲜，出锅。 STEP8、装盘，撒少许黑胡椒。上菜。 |
1.牛肉一定要用足量的生粉腌制，不炒出来口感不佳。2.腌制牛肉时盐味要加足，后面不好再调味。3.香葱铺在最外层，辣椒铺在内层，若香葱铺在内层，热油不易煎香，生葱味太重。4.热油再次倒在香葱辣椒上时，一定要再升高点油温再浇Bf的爸爸从美国来德国度假。这位老先生口味极挑剔据说不吃辣不吃酸不吃麻总之不吃重口味。令在厨房习惯了右手一挥辣椒面，左手一撒小米椒的典型重口味酱我 为准备老先生的接风菜 各种踌躇各种思考，最后拍板白味清淡王道之腰果鸡丁桑上阵。最后，腰果鸡丁桑很满意老先生很开心 腰果鸡丁作战大成功~~
全程小火！Bf的爸爸从美国来德国度假。这位老先生口味极挑剔据说不吃辣不吃酸不吃麻总之不吃重口味。令在厨房习惯了右手一挥辣椒面，左手一撒小米椒的典型重口味酱我 为准备老先生的接风菜 各种踌躇各种思考，最后拍板白味清淡王道之腰果鸡丁桑上阵。最后，腰果鸡丁桑很满意老先生很开心 腰果鸡丁作战大成功~~