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 家常菜

乌云冰淇淋

2024-04-26 16:05:32 冰淇淋,

乌云冰淇淋的做法配料表

牛奶（250g）
奶油（50g）
奥利奥粉（40g）
蛋黄（50g）
竹炭粉（4g）
奥利奥饼干（4个）
奥利奥巧脆卷（2个）
趣多多碎（适量）
巧克力华夫蛋筒（1个）

乌云冰淇淋的做法经验之谈

可以根据个人的喜好在冰淇淋上撒上各种各样的坚果碎，水果，饼干

STEP1、碗中加入50g的蛋黄，50g的奶油，40g的奥利奥粉用搅拌其搅拌均匀

乌云冰淇淋

STEP2、奶锅中加入250g的牛奶，4g的竹炭粉放入电磁炉中加热

乌云冰淇淋

STEP3、将步骤1与步骤2混合搅拌至一起，放入电磁炉中用85摄氏度的温度再次加热

乌云冰淇淋

STEP4、将制作好的液体倒入冰淇淋机中，降温零下20摄氏度，设置降温时间为1个小时

乌云冰淇淋

STEP5、乌云冰淇淋就制作好了，最后将其装饰在华夫蛋筒中，再在上面撒上一些趣多多碎，奥利奥饼干，奥利奥巧脆卷，即可完成

乌云冰淇淋

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