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全麦牛角包

2024-04-26 16:05:32 牛角包,牛角,

STEP1、上述材料面包机里和面，我这边大概和了一小时左右，再选发酵键。之后取出来排气，配一点干粉分手工和面排气。揪成拳头大小的面团。擀成牛舌状从大头向小头卷起。二次发酵。

全麦牛角包

STEP2、二次发酵后刷一层蛋液。

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STEP3、撒上一些芝麻

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STEP4、放烤箱180度十五分钟左右，根据面包大小，烤箱热量酌情掌握。

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STEP5、我家的烤箱十几分钟基本可以了。

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STEP6、取出凉凉

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STEP7、香香的全麦牛角包可以吃了啊！

全麦牛角包

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