STEP1、准备好原材料。

STEP2、饼皮材料全部投入厨师机内，揉至扩展阶段取出并滚圆。

STEP3、盖上保鲜膜发酵至二倍大，我一般晚上揉好面团，放冰箱冷藏发酵一晚，这两天上海最低气温在23度，可以直接室温发酵一晚，图中是发酵好的状态。

STEP4、将面团平均分割成8个小面团，滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟。

STEP5、松驰面团的空隙，用空炸锅烤一下鸡排，180度56分钟就行，烤好的藤椒鸡排用花朵模压好，哈哈，颜值控没办法，其实切成小块就可以，剩下的边角料等下拌个沙拉，空口吃味道也超赞的

STEP6、取一个小面团擀薄，直径大约10公分；

STEP7、然后用手指整形成中间薄，四周留1公分的厚边，就是图中的样子。

STEP8、全部整形好后，用叉子在饼底叉上洞洞；

STEP9、在每个饼底均匀的抹上披萨酱。

STEP10、再撒上马苏里拉芝士。

STEP11、码上玉米青豆、彩椒粒、虾仁和鸡排粒。

STEP12、把7个小披萨一个叠一个围成一圈，中间再放上一个，就是图片中花朵的造型。

STEP13、最后把所有的饼边都刷上蛋液，并静止15分钟。

STEP14、预热好的烤箱200度大约1520分钟，烤至饼皮金黄就可以出炉啦。

STEP15、颜值杠杠的花朵披萨就可以上桌了，给圣诞夜增色不少