分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


南瓜派


2024-04-26 16:05:32 ,,


南瓜派的做法配料表

  • 低粉 (125克)
  • 黄油 (50克)
  • 糖粉 (50克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 南瓜 (250克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淡奶油 (125克)

南瓜派的做法经验之谈

1、我用的长形南瓜,水分比较多,所以做出的馅料也相对多点。正好是两个6寸派的量,如果你用圆形有面的南瓜,可以适当的按比例加原料分量。2、根据南瓜的甜度适量加糖,可以先加糖后加鸡蛋,加完糖后尝一下!3、派皮做好后一定要用叉子在底部戳一些小洞,以防变形。

STEP1、室温软化的黄油切小块,加入糖粉、面粉,搓成面包屑状的粗粒

STEP2、加入两个蛋黄和成面团

STEP3、面团揉至光滑,软硬程度适中即可

STEP4、将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟

STEP5、南瓜切成小块上锅蒸熟用筷子可以轻松戳透即可

STEP6、将南瓜放在晒往里,用勺子压成南瓜泥

STEP7、加入两个鸡蛋搅均匀

STEP8、加入细砂糖搅拌均匀

STEP9、加入125克淡奶油搅拌均匀

STEP10、南瓜陷做好后备用

STEP11、面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片

STEP12、将面片放在6寸派盘中,边缘和底部用手压实

STEP13、用擀面杖擀去边缘多余的部分

STEP14、用叉子在饼皮底部插一些小洞,目的是防止派皮受热膨胀变形

STEP15、将南瓜馅倒入派皮中,9分满

STEP16、烤箱预热200度,中层,220度10分钟,转150度30分钟即可


温馨提示:


本文收集了南瓜派的家常菜, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

椰汁冰糖炖雪蛤

雪蛤虽然是名贵的滋补品,但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克已足够,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃,所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。1、首先,因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好的副作用,加重症状。2、因为雪蛤比较脂腻,吃完以后难消化,所以脾胃虚弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,1、我用的长形南瓜,水分比较多,所以做出的馅料也相对多点。正好是两个6寸派的量,如果你用圆形有面的南瓜,可以适当的按比例加原料分量。2、根据南瓜的甜度适量加糖,可以先加糖后加鸡蛋,加完糖后尝一下!3、派皮做好后一定要用叉子在底部戳一些小洞,以防变形。

鲜嫩多汁番茄鸡肉!巨简单

今天给大家分享一道减肥也可以吃的菜超级好吃的鲜嫩多汁番茄鸡肉无敌简单真的是零失败!新手小白也可以一次成功1、我用的长形南瓜,水分比较多,所以做出的馅料也相对多点。正好是两个6寸派的量,如果你用圆形有面的南瓜,可以适当的按比例加原料分量。2、根据南瓜的甜度适量加糖,可以先加糖后加鸡蛋,加完糖后尝一下!3、派皮做好后一定要用叉子在底部戳一些小洞,以防变形。


家常菜         Sitemap    Baidunews