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奶茶冻

2024-04-26 16:05:32 奶茶,茶冻,奶茶冻,

奶茶冻的做法配料表

泰式红茶（15克）
黑白淡奶（200克）
冰糖（60克）
水（600克）
寒天粉（12克）

STEP1、1、将红茶、水放主锅，15分钟/98度/度2烹煮，最后3分钟；

奶茶冻

STEP2、2、倒入淡奶，1分钟速度3搅拌；

奶茶冻

STEP3、3、将奶茶过滤掉茶叶渣；

奶茶冻

STEP4、4、将过滤好的奶茶液倒入主锅，加入12克寒天粉，100度/2分钟/度3；

奶茶冻

STEP5、5、倒入模具，冷却后切块。

奶茶冻

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