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蒜香红肠


2024-04-26 16:05:32 ,


蒜香红肠的做法配料表

  • 大蒜 (四瓣)
  • 红肠 (两根)
  • 青辣椒 (两个)
  • 鸡精

蒜香红肠的做法经验之谈

1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味; 2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点; 3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。

STEP1、红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面

STEP2、煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒

STEP3、炒一分钟后加入鸡精即可出锅


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