珍珠奶茶简单做法
小提醒
配料
- 木薯粉 （适量）
- 红糖 （适量）
- 水 （适量）
- 牛奶 （1小瓶）
- 红茶包 （1包）
做法步骤
STEP1、烧水放红糖煮熟，爱甜可以加大红糖分量，趁热适量倒进盆里木薯粉，记得慢慢加红糖水，边搅拌木薯粉，活面那种状态，然后分小块戳圆
STEP2、把剩下红糖水加适量水偏多点，防止粘锅，加热煮沸，把戳好的圆放入煮15分钟，煮好后闷15分钟，然后过滤，把煮好珍珠放入凉开水，浸泡防止粘粘放凉后放冰箱冷藏口感好
STEP3、奶茶部分：把水烧开，放入红茶包，煮两分钟，不要太久，怕太浓，接下来红茶弄出，倒入牛奶搅拌加入冰糖煮开，喜欢甜多放冰糖，注意不要太甜会腻，根据你的口好放凉后，放冰箱冷藏，或加冰块即可，拿个好看的玻璃杯，加入珍珠，倒入奶茶，哈哈，完美
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