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家常菜多芒小丸子多芒小丸子的做法配料表
多芒小丸子的做法经验之谈STEP1、锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可 STEP2、把小圆子捞起，放入冷开水中待用 STEP3、取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化 STEP4、糖水晾凉备用 STEP5、芒果去皮切成丁 STEP6、留一部分形状好看的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入 STEP7、搅拌成芒果泥 STEP8、把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可 |
油爆小河虾 河虾去掉须足和眼睛是为了防止下锅时热油导致这个多芒小丸子是山寨品甜工坊的.这款甜品,在品甜工坊的价格是35大米一份,自己在家做,大概成本十块钱左右,能做两份.最重要的是,在家DIY,还可以收获自己动手的乐趣,味道也绝对不比店里的差,喜欢的都回家试试吧.
外面手工猪肉丸20元一斤，猪瘦肉仅10元一斤。所自制做省钱。也不费事。重要是完全无添加，外面的肉丸很多添加肉丸精，高弹素，肉弹素，防腐剂等等，再良心的商家为口感，好卖，存放久，多多少少都添加一些。做肉丸不一定要破壁机，用普通的绞肉机行。想要圆一些做出来好看一些绞得柔细腻些。自家吃的也不讲究，口感不差外面买的行。我用绞肉机，因为一次绞太多，绞肉机过热断电，又急吃所没等，直接做来吃。没有绞肉机的朋友们也是做的，和潮汕手打牛肉丸一样发挥你们的毅力与臂力。先用剁，剁好有肉锤的用肉锤锤，没有用背(厚的那边)锤，这个多芒小丸子是山寨品甜工坊的.这款甜品,在品甜工坊的价格是35大米一份,自己在家做,大概成本十块钱左右,能做两份.最重要的是,在家DIY,还可以收获自己动手的乐趣,味道也绝对不比店里的差,喜欢的都回家试试吧.