STEP1、蛋黄糖霜柠檬汁,打发到有纹路,能画8,大概时间是7-8分钟,不知道怎么看就手机计时,到时间就可以
STEP2、打发好奶粉翻拌均匀,像炒菜一样翻拌,不要消泡了
STEP3、装入裱花袋,或者找个保鲜袋,剪掉尖角,烤盘铺油纸,先去预热烤箱上下火110,再来把蛋黄溶液均匀挤成一个个小圆
STEP4、烤箱上下火110大概烤25分钟,时刻注意蛋黄溶豆的颜色,表面干了,可以拨动就是好啦,还粘就得再烤一会。
蛋黄 溶豆 蛋黄溶豆