STEP1、首先准备食材，我选的小青橘，味道偏酸，喜甜的可以改成金橘

STEP2、在温水中加入适量食盐，将青橘和柠檬表皮的蜡质洗干净，风干表面水分

STEP3、将洗净的青橘对半切开，挑出果核。我只将被切开的果核挑出来了，果核熬煮会有加重苦味，不喜欢的可以完全将果核挑出

STEP4、柠檬切片去核

STEP5、将切好的青橘和柠檬，冰糖一起放入锅内，加盖，中小火熬出水分

STEP6、熬至汤汁丰盛，颜色变深，将火调至最小，以防溢锅。加盖熬制20-30分钟。

STEP7、将锅盖打开，开中火，将汁水收干至粘稠状

STEP8、放凉装瓶即可