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家常菜梅子酒｜美食台2024-04-26 16:05:32 梅子酒,美食,梅子, 梅子酒｜美食台的做法配料表
STEP1、容器、镊子用酒精擦拭消毒，晾干
STEP2、洗净的青梅去蒂，晾干
STEP3、一层青梅、一层冰糖交叠，放入容器
STEP4、倒入烈酒白酒（注意不要完全灌满，留少许空间）
STEP5、密封避光储存（勿开盖），3个月可饮用，陈年更佳。
STEP6、开封饮用
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家常菜梅子酒｜美食台2024-04-26 16:05:32 梅子酒,美食,梅子, 梅子酒｜美食台的做法配料表
STEP1、容器、镊子用酒精擦拭消毒，晾干
STEP2、洗净的青梅去蒂，晾干
STEP3、一层青梅、一层冰糖交叠，放入容器
STEP4、倒入烈酒白酒（注意不要完全灌满，留少许空间）
STEP5、密封避光储存（勿开盖），3个月可饮用，陈年更佳。
STEP6、开封饮用
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秋冬季节，太干燥了，每天嗓子干涩不爽，做点金桔茶润润嗓子青梅鲜食极酸，带一点青涩，爱的人不多。但说起梅子酒，清冽醇香，委实没有不爱的道理。在家酿制时，要注意容器一定要用酒精彻底消毒或用沸水煮过后晾干；用的酒最好是30度以上的烈酒；存放在阴凉处3个月之后才可饮用，当然陈得时间久一些，酒更浓醇。不过切记，酒量差的人可不要吃酒里的梅子，一颗就上头啦！
土狼村海鲜选择不多价格也不便宜，唯独Costco的这款青口最亲民又鲜甜，深受吃货们亲爱，遇上季节肉又肥美又没有沙；这款做法是我最爱的翻糖老师Cathy传授给我的，哈…不但蛋糕做得好、西餐也一流、人又漂亮，我再看看我自己都无语了…好了，废话还是少说，上食谱青梅鲜食极酸，带一点青涩，爱的人不多。但说起梅子酒，清冽醇香，委实没有不爱的道理。在家酿制时，要注意容器一定要用酒精彻底消毒或用沸水煮过后晾干；用的酒最好是30度以上的烈酒；存放在阴凉处3个月之后才可饮用，当然陈得时间久一些，酒更浓醇。不过切记，酒量差的人可不要吃酒里的梅子，一颗就上头啦！
