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超级简单容易“葡挞”


2024-04-26 16:05:32 ,


超级简单容易“葡挞”的做法配料表

  • 纯牛奶 (250ml)
  • 淡奶油(雀巢) (160mi)
  • 鸡蛋黄 (4个)
  • 细砂糖 (50克)
  • 蛋挞皮 (20个)

STEP1、蛋挞皮,先拿出来解冻!20个在准备挞水前就可以拿出来!挞水弄好之后直接倒进去就ok

超级简单容易“葡挞”

STEP2、鸡蛋4个,不要蛋清!!用手动打蛋器搅拌均匀不添加水和糖!

超级简单容易“葡挞”

STEP3、部分:先倒入砂糖、再加入淡奶油和纯牛奶搅拌均匀(个人觉得能加热一下的就加热哈)放至凉了后,再慢慢倒入蛋黄液中!(边搅拌边加入)重点:必须过筛过筛!过筛好了,加入蛋皮中了嘻嘻嘻

超级简单容易“葡挞”

STEP4、我家是美的烤箱不算大!小预热几分钟,再放进去,上下火调到220度烤20分钟!期间留着上况,以防避免烤焦了不难滴哦

超级简单容易“葡挞”

STEP5、烤出来金黄色滴个人喜欢甜一些鸡蛋不同品种。里面蛋黄也不同颜色的,我这个还好!初生蛋的蛋黄会橙色一点!价格会小贵,个人喜欢

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STEP6、好了,可以吃了来吧,自己动手,丰衣足食呀

超级简单容易“葡挞”


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